Pit actief | VoedingNL2024 Voeding en het brein
7 juni 2024 fysiek in Ede
VBVD-leden ontvangen 25% korting op deelname en betalen €225
De relatie tussen voeding en het brein wordt steeds belangrijker in de hedendaagse gezondheidszorg. Voor zorgprofessionals is het essentieel om deze relatie te doorgronden, gezien de aanzienlijke invloed van voeding op de structuur, functie en algehele gezondheid van het brein. Voedingskeuzes hebben directe gevolgen voor de beschikbare voedingsstoffen voor de hersenen, waaronder omega-3 vetzuren, antioxidanten, vitamines en mineralen, die allen essentieel zijn voor een gezonde hersenfunctie. Wat gebeurt er in het brein bij abnormaal eetgedrag? En wat is het effect van leefstijl op psychiatrische aandoeningen? Het begrijpen van de relatie tussen voeding en het brein is niet alleen relevant binnen de muren van de spreekkamer. Zorgprofessionals kunnen een leidende rol spelen in het voorlichten van de samenleving over gezonde voedingspraktijken en het aanmoedigen van preventieve zorg. Belangrijk hierbij is om het kinderbrein op de juiste manier in te prenten. Hoe proef je met je brein?