Standpunt van de VBVD rond voedingssupplementen

Naar aanleiding van verschillende artikelen over voedingssupplementen in de media waarschuwt VBVD over voedingssupplementen 

De Vlaamse Diëtistenvereniging (VBVD) erkent dat voedingssupplementen in bepaalde situaties een waardevolle aanvulling kunnen zijn, maar benadrukt dat ze geen vervanging mogen worden voor een gezonde en evenwichtige voeding. 
Het is belangrijk om supplementen op een doordachte en wetenschappelijk onderbouwde manier te gebruiken.

Voeding blijft de basis

Supplementen kunnen nooit een evenwichtige voeding vervangen. 
Een gezond voedingspatroon met voldoende groenten, fruit, volle granen, eiwitten en gezonde vetten is de meest effectieve manier om in je voedingsbehoeften te voorzien. Supplementen kunnen enkel een aanvulling zijn, bijvoorbeeld bij bewezen tekorten of verhoogde behoeften.

Voor wie zijn supplementen echt nuttig?

• Vitamine D voor ouderen, jonge kinderen, mensen met een donkere huid of wie weinig buitenkomt.
• IJzer en foliumzuur voor zwangere vrouwen.
• Vitamine B12 voor vegetariërs, veganisten of mensen met een verminderde opname door medische redenen.
• Omega 3 bij een dieet dat weinig vette vis bevat.
• Mensen met medische noden, zoals medicijngebruikers of mensen die een maagverkleining hebben ondergaan.

In deze gevallen is professioneel advies essentieel om doseringen en combinaties correct af te stemmen.

Wanneer zijn supplementen overbodig of riskant?

Het idee dat voedingssupplementen "geen kwaad kunnen" is een misvatting. 
Het principe 'baat het niet, dan schaadt het niet' gaat niet altijd op, zeker niet bij vitamines en mineralen. 
De VBVD waarschuwt voor de risico’s van overdosering en benadrukt dat supplementen alleen zinvol zijn wanneer er een bewezen noodzaak is.

Risico's van een teveel:

Een overmatige inname van bepaalde vitamines kan schadelijke gevolgen hebben voor het lichaam, bijvoorbeeld:

• Vitamine C: Hoewel een overschot meestal wordt uitgeplast, kan een teveel  leiden tot darmklachten. Verder heeft een te grote vitamine C een remmende werking op de opname van koper en verhoogt het juist de opname van ijzer. 
• Vitamine D: Overdosering kan schadelijk zijn voor hart, nieren en bloedvaten.
• Vitamine B6: Een teveel aan vitamine B6 kan ernstige gevolgen hebben, zoals zenuwschade (perifere neuropathie) met tintelingen en gevoelloosheid in handen en voeten. Lange afstandschaatser Sven Kramer (Nl) ondervond dit na het langdurig slikken van te hoge doseringen B6-supplementen.
  Deze klachten kunnen maanden aanhouden, dus suppleren is niet zonder risico. 

Overlijden door overdosis vit D

Kortom: baat het niet, dan kan het zeker schaden!

Voor mensen met een gezond voedingspatroon zijn supplementen in de meeste gevallen niet nodig. Ongecontroleerd gebruik kan zelfs schadelijk zijn. Het is niet mogelijk om een teveel aan vitamine binnen te krijgen via normale voeding. Dit kan alleen gebeuren als je te veel vitaminesupplementen gebruikt of vitaminesupplementen met grote hoeveelheden vitamine.

De VBVD waarschuwt daarnaast voor de risico’s van producten uit onbetrouwbare bronnen, zoals online verkopers buiten de EU. 
Vermijd ook het combineren van kruidenpreparaten en geneesmiddelen zonder overleg, aangezien dit de werking van medicatie kan beïnvloeden.

Hoeveel is verantwoord?

De VBVD adviseert om nooit meer dan 100% van de Aanbevolen dagelijkse dosis (ADI) te nemen. Hoge doseringen zijn niet alleen onnodig duur, maar kunnen ook schadelijk zijn voor de gezondheid.

Conclusie

Hoewel voedingssupplementen in specifieke situaties nuttig kunnen zijn, brengt ondoordacht gebruik risico’s met zich mee. 
Overdosering (van bijvoorbeeld vitamines) is geen zeldzaamheid en kan schadelijke gevolgen hebben. 
De VBVD benadrukt dat supplementen alleen gebruikt moeten worden wanneer dit nodig is, en altijd in overleg met een deskundige (arts of diëtist). 
Een gezonde leefstijl en evenwichtige voeding blijven de basis voor een goede gezondheid.