Receptenboekje Vaker Lekker Plantaardig

De kaart (A6-formaat) die je als diëtist bij de hand moet hebben als naslagwerk bij evidenced-based met de belangrijkste databanken en de bijhorende flowchart.

In het kader van de nieuwe richtlijn van Vlaams Instituut Gezond Leven werd een innovatieve educatieve tool ontwikkeld: de Totem 'Vaker lekker plantaardig' voor diëtisten. Deze tool ondersteunt diëtisten, voedingsconsulenten en andere zorgverleners in het initiëren van een duurzaam gedragsveranderingsgesprek omtrent plantaardiger eten.

Deze brochure informeert trainers, coaches en ouders over hun cruciale rol in het herkennen, bespreekbaar maken en aanpakken van Lage Energiebeschikbaarheid (LEA) bij jonge atleten.